国産ニジマス中国料理コンクール

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  • [優勝賞金]:10万円(各部門1名)
  • 締切: 2019年09月11日

豊かな天然湧水で育ち、わが国が世界に誇るクリーンでヘルシーな国産ニジマスを、中国料理の技法を用いて美味しく食べやすいメニューを開発し、国産ニジマスを一層身近なものにするとともに、消費者の健康維持を考え食育の推進に役立つ各種提案を行うためのコンクールです。

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