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  • 学生限定

河原スイーツコンテスト2018

締切日
2019年1月18日(金)
主催者
河原パティシエ・医療・観光専門学校
最優秀作品賞 1名  QUOカード10,000円分
応募資格
高校生ならどなたでも OK!

愛媛で採れる産物を素材としたスイーツを発掘し、将来的には、愛媛県の名物となるようなスイーツの創出を 目指し、地域発展を目的とする若きパティシエのコンテスト!

募集内容
詳細は主催者WEBサイトを参照
作品規定
応募期間 平成30年12月1日(土)~平成31年1月18日(金)   コンテストの流れ 一次審査(書類選考) 地元農産物でスイーツを作ろう! 【応募方法】 応募用紙に必要事項を記入の上、完成品の写真2枚(全体・カットしたもの) を貼ってご応募下さい。 応募用紙をコチラからダウンロードすることができます。 一次審査を通過した方は2次審査についてのご案内をお送りします。   二次審査(試食) 日程:平成31年2月16日(土) 会場:アイテムえひめ(農林水産まつり会場)特設ステージ   審査試食用を用意していただき、審査員に対し作品のプレゼンテーション を実施。試食審査を経て最優秀作品を選出いたします。   審査基準 ①見た目の美しさ ②味のバランス、おいしさ ③愛媛県産農産物を使用、その特徴を生かしたもの ④オリジナリティ ⑤商品化の可能性 ⑥プレゼンテーションスキル(レシピが生まれたきっかけやこだわりなど)   応募先 河原スイーツコンテスト事務局 〒790-0012 愛媛県松山市湊町3丁目5-1 TEL 089-987-7577  FAX 089-987-7533 メール sweets@kawahara.ac.jp   皆様のご応募おまちしております
応募方法/応募先
詳細は主催者WEBサイトを参照
応募時の会員登録
不要
募集期間
2018年12月1日(土) ~ 2019年1月18日(金)
応募資格
高校生ならどなたでも OK!
最優秀作品賞 1名  QUOカード10,000円分 優 秀 賞  3名    QUOカード5,000円分 参 加 賞  入賞者全員  QUOカード500円分

出典:https://hospitality.kawahara.ac.jp/blog/10409/?doing_wp_cron=1539230354.6247720718383789062500
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