冬を楽しむ青色レシピコンテスト

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冬を楽しむ青色レシピコンテスト
  • 1位:「海の青、水平線の青、星空の青~奄美大島 HOTEL THE SCENE」ご招待/1泊2日2名様
  • 締切: 2020年01月31日

日本初のバタフライピー専門ブランド「molfon -モルフォン-」は、バタフライピー天然色素販売に伴い、豪華賞品が当たる「冬を楽しむ青色レシピコンテスト」を開催します!


 


●バタフライピーとは


タイやインドなどの東南アジアで古くから「美を作る」として重用されてきたマメ科の植物で、年間を通して咲くその青い花が蝶の形に似ていることから「バタフライピー」と呼ばれ、その花弁から抽出されるハーブティーは神秘的な青色をしており、またレモンなどの酸性と混ざることで瞬時に色を赤く変えます。

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