柏田道夫先生の新刊
カテゴリ：99_ヤマダの雑記
公募スクールの講師・柏田道夫先生の新刊がでました。
タイトルは『しぐれ茶漬―武士の料理帖』。
食べ物をモチーフに、江戸に生きる人たちを描いた二十一の短編集。
映画『武士の献立』（2013年）の脚本家でもある柏田先生。
「食」のセレクトは抜群です。
筍ごはん、鯉のあらい、みそ田楽、どじょう鍋、鮎の塩焼き、てっちり……
そして、タイトルにもなっている「時雨茶漬け」……。
さっそく、時雨（しぐれ）茶漬けを食べたくなって、
デパ地下で「時雨煮」を購入。
そのあと、「どじょう鍋」を食べてみたくなって、
浅草にあるお店を予約してしまいました！
空腹時に読むとかなり危険な本です（笑）
それでは、
ごきげんよう♪
