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梅ばあさんへの道

カテゴリ:99_時短ブログ


food_umeboshi_girl

まだまだ暑いですね(熊)です。

 

この夏、いろいろと梅仕事をしました。

梅を産地直送で購入し、梅の本も買い、梅ジュースに梅ジャム、カリカリ青梅に、梅干を作ってみました!

本を片手に迷いつつ作ったわりに、おいしくできました。

梅干はまだ熟成中ですが、集合住宅のベランダでちゃんとできたのか、食べるのを楽しみにしています。

 

普段は時短を心がけていますが、このごろ食に関することには少しだけ時間をかけてます。

今は手軽で便利なものもたくさんあるけど、つい食べすぎてしまう…。寄る年波には勝てず、

食べたら食べた分どんどん脂肪化してしまうので、ならば食べたいものは自分で作ってみようと。

そうしたら上限なく食べないようになるじゃないかと期待しつつ、挑戦中です。

心がけのわりに全然摂取カロリーが減ってない気がしますが、梅のおかげで夏バテはなさそうです。

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