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トウガンパラダイス

カテゴリ:99_見習い詩人ふたむーの奮闘日記


トウガンにはまりました、ふたむーです。

 

先日のブログで、トウガンの作り方を教えてくださいと書いたところ、五十嵐さんが美味しい食べ方を教えてくれました。

トウガンってそもそもスーパーになくない?
と思っていましたが、ありましたありました。
意識しないと見えるものも見えなくなってしまうのですね…

 

トウガン1/4カット 半額だったので、失敗してもとりあえずやってみようということで購入…

IMG_1248

 

皮って食べれるの?というところから始まり、固い皮をなんとかむきました。
教えてもらった通り、鶏ガラスープとしょうがを入れてしばらく煮ること5分…

 

すっごい良い匂い!!しかもトロトロ!
美味!美味!

 

IMG_1253

子供も美味しく食べることができ、いよいよ今週から完了食に移行です。

 

トウガンってこんなにもおいしいものだったのかと目からウロコ…
さっそく今日もトウガンを買いに行きます。

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